Veel mensen hebben last van een tekort aan maagzuur. Dit tekort wordt groter naarmate we ouder worden. Dit leidt helaas tot grote problemen voor de opname van voedingsstoffen in de darm en het goed verteren van ons eten. Het goed functioneren van het spijsverteringskanaal is van het grootste belang voor het gehele lichaam. Om de juiste aminozuren te verkrijgen uit eiwitten is het belang van goede en voldoende maagzuur onmisbaar.
Gevolgen tekort aan maagzuur
Veel mensen onderschatten hoe belangrijk het is dat de maag voldoende zuur tot zijn beschikking heeft. Dit is de belangrijkste eerste stap in ons verteringsproces en aanmaak van aminozuren, die op haar beurt weer de juiste eiwitten moeten aanmaken. Een disbalans tussen meerdere aminozuren betekent ongezondheid op lange termijn.
Meer weten over maagzuur? check dan hier.